Aberta há dez anos, a barraca integra conforto e responsabilidade ecológica. Há cestinhas de madeira para o descarte do lixo e, nos banheiros, um sistema de limpeza que diminui o impacto ambienta ...

Ex-fabricantes de pranchas de surfe, Angelo e Wagner Lancellotti montaram a barraca de praia dezoito anos atrás. Enfeitado com peças do artesanato local, o ponto é coberto por toldos de bambu com ...

Na entrada, há um Tori (portal típico de templos orientais). Em seguida, vêm o jardim, um riacho e uma ponte de madeira. Ao fundo, o mar. As referências à cultura japonesa n&atil ...

A influência da origem italiana do proprietário, Paolo Sforza, está presente no cardápio. Entre os pratos que ele prepara estão o risoto de abóbora e o penne acompanhado de be ...

Conhecida entre os freqüentadores como a Barraca do Gaúcho, traz como novidade no cardápio o arroz-de-carreteiro (cozido com carnes ou frutos do mar) e a picanha na chapa, acompanhada de batata fri ...

Quando chegou a Salvador há sete anos, o advogado Marcos Alberto associou-se a uma tia da cantora Ivete Sangalo na compra de uma pequena barraca na Praia de Grumari. Acertado o negócio, o espaço ...

A barraca do francês Julian Adolphe é uma das maiores da Praia de Ipitanga. Há um salão coberto, mesas de madeira e um quiosque para o preparo de drinques, que fazem do ambiente um dos mais ...

Parada obrigatória dos turistas que passeiam de lancha pela Baía de Todos os Santos, esse bar fez fama pela simplicidade das receitas de frutos do mar da região. Os pratos são servidos nas ...

A barraca de Coriolano Filho é quase um centro cultural. Mescla flores, decoração havaiana e cultura da região. Às sextas-feiras, há shows de bandas de MPB e rock. Todos os d ...

O líder da banda Asa de Águia, Durval Lellys, surfava em Jaguaribe quando conheceu Jacira, a Jajá. Habituê de sua barraca, tratou de incluir um verso em uma canção, como forma ...

Ex-dono de um bar próximo ao farol de Itapuã, Juvenal Silva Souza, o Juvená, reassumiu a barraca vinte anos atrás, que vinha sendo tocada por um amigo. Desde então, mantém ap ...

Aloísio Melo Filho, o Lôro, viaja pelo mundo em busca de ondas para surfar. De uma passagem pelas Ilhas Maldivas, trouxe o repertório de músicas para tocar no verão e embalar os ...

Aloísio Melo Filho, o Lôro, viaja pelo mundo em busca de ondas para surfar. De uma passagem pelas Ilhas Maldivas, trouxe o repertório de músicas para tocar no verão e embalar os ...

Depois de quatro anos vendendo queijo provolone na praia, Agdo Salomão decidiu arrendar uma barraca. Prosperou, comprou o ponto ao lado e ampliou as instalações da casa. O banheiro é equip ...

Em 1998, Rogério Montiel, natural do Rio Grande do Sul, decidiu largar o emprego em um banco e comprar uma pequena barraca no trecho final da Praia do Flamengo. Ampliou as instalações e o ponto g ...

Os novos proprietários, Ana Maria e Sergio Sakamoto, que também são donos da Barraca Baionês, vão manter a influência havaiana na decoração e na concepç&atil ...

Todo ano, Dácio Campana, o proprietário, faz modificações em parte do cardápio. Para o verão 2008-2009, a novidade é a inclusão das lambretas gratinadas aos mol ...

Cinco anos atrás, quando foi aberta, a barraca causou uma pequena revolução ao adotar o conceito "balada de praia" na orla da cidade. Todos os fins de semana, centenas de jovens, em ger ...

Jovens solteiros e famílias fazem parte do público que toma conta de suas 150 mesas. Mas os grupos espalham-se entre a areia, onde rola a paquera, e a parte superior da barraca, onde há gramado e ...

A tranqüilidade é uma das atrações desta barraca. As mesas grandes e afastadas entre si são protegidas pelos sombreiros coloridos. Há redes espalhadas pelo espaço debaix ...

Filha de Iemanjá, a proprietária, Ana Guimarães, inspirou-se na rainha das águas para decorar o amplo espaço. As 220 mesas do lugar espalham-se pelas duas áreas cobertas, dec ...

No tradicional quiosque de madeira e teto de sisal, o casal Yone Medeiros e Carlos Pereira, o Nicota, comanda a cozinha e cria pratos novos a cada verão. O vermelho (frito, assado ou na chapa), porém, n ...

Em dias de lotação máxima, a casa atende até 400 mesas. Duas antigas barracas se transformaram no salão principal. De frente para o mar, há um deck de madeira elevado, cobert ...

À sombra dos coqueiros da casa, os clientes podem pedir a moqueca de camarão, para quatro pessoas, que vem acompanhada por pirão, farofa, feijão-tropeiro, arroz e salada. Se a opç&a ...

Uma barraca onde você pode desfrutar além da culinária baina, alguns petiscos da cozinha mediterrânea como tortilhas e paellas, e é claro,o exclusivo espetinho de avestruz! Para completa ...

Maria Iêde de Lima e sua família administram o ponto há 21 anos. Os freqüentadores costumam ser fiéis à culinária da proprietária. No cardápio, vermelho, ac ...

A área coberta tem capacidade para 500 pessoas. Uma das maiores barracas da Praia do Flamengo, é freqüentada por famílias e jovens. Muitos turistas chegam por meio de agências de viage ...