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Chef Karine Poggio assume cozinha da Coffeetown
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Seg, 01 de Fevereiro de 2021 14:15

Karine-Poggio-2---Foto-Murillo-DiasApós um período de adaptação, que reforçou o posicionamento da unidade do Corredor da Vitória como bistrô, muito além de uma simples cafeteria, a Coffeetown Salvador anuncia novidades: a chef Karine Poggio passa a integrar a equipe da marca, à frente da cozinha quente. A partir de 15 de fevereiro, a unidade da Pituba, recém-inaugurada na Villa San Luigi, também contará com cardápio da chef sempre no almoço.

Com passagem pela cozinha do Healthy por Victoria Cintra e à frente do projeto autoral Coentro Gastronomia Afetiva, Poggio imprimirá um pouco da sua marca à gastronomia da Coffeetown, em alinhamento à proposta já firmada do espaço.

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  • mariofoto1_MSF20240207-187Lavagem Funceb. 08.02.24. Alb 2. Foto: Mário Sérgio
  • mariofoto1_MSF20240207-004Lavagem Funceb. 08.02.24. Alb 1. Foto: Mário Sérgio
  • mariofoto1_MSF20240203-079Fuzuê Alb 1. 03.02.2024. Fotos: Mário Sérgio
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  • mariofoto1_MSF20240203-307Fuzuê Alb 4. 03.02.2024. Fotos: Mário Sérgio
  • mariofoto1_MSF20240112-0896Beleza Negra do ilê. Alb 1. 13.01.24 By Mario Sérgio
  • mariofoto1_MSF20240112-1176Beleza Negra do ilê. Alb 2. 13.01.24. By Mário Sérgio
  • mariofoto1_MSF20240112-1450Beleza Negra do Ilê. Alb 3. 13.01.24 By Mário Sérgio
  • mariofoto1_MSF20240112-1557Beleza Negra do Ilê. Alb 4. 13.01.24 By Mário Sérgio

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