Salvador, 18 de April de 2021
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Gastronomia
Empório Maria da Glória e Chez Cohen participam do Festival Gastronômico Salvador Shopping
Ter, 02 de Março de 2021 14:48

Emporio_Maria_Chef_Fernado_Nogueirol_para_o_Festival_GastronmicoA primeira edição do Festival Gastronômico do Salvador Shopping já está acontecendo e um dos destaques é o Empório Maria da Glória. O bistrô, que fica localizado no L2 do centro de compras, em um espaço aconchegante, junto da Chez Cohen, participa do evento com um prato que mescla a Itália e a Bahia. A escolha do Chef Fernando Nogueirol para o Festival Gastronômico foi o talharim com ragu de rabada trufado que custa R$59, no

 
Tereza Paim assina almoço para festejar o Dia Internacional da Mulher
Ter, 02 de Março de 2021 14:45

Tereza_Paim_palestraMulheres ativar! Para celebrar o Dia Internacional da Mulher, a chef Tereza Paim será anfitriã de um almoço exclusivo reunindo mulheres empoderadas e protagonistas de diversas áreas de atuação. O encontro acontecerá no dia 8 de março, segunda-feira – data em que se comemora a luta das mulheres por melhores condições de vida e trabalho -, das 12h às 15h, no Restaurante Casa de Tereza. "É muito gratificante poder reunir um grupo heterogêneo de mulheres para festejar essa data tão nossa”, diz Tereza.

 
Vila gastronômica da Casa Cloc anuncia novos horários de funcionamento
Qua, 24 de Fevereiro de 2021 22:47

VILA_DO_BEMEm função do novo Decreto Municipal e Estadual, a recém inaugurada VILA DO BEM, localizada na Casa Cloc - casa de eventos situada na encosta da Avenida Contorno, em frente às belezas naturais da Baía de Todos os Santos, não abrirá na quinta e na sexta, como de costume. Enquanto o toque de recolher estiver sendo aplicado, a vila gastronômica funcionará aos sábados e domingos, das 12 às 18h. Local espetacular para vislumbrar o mar e apreciar, com conforto e

 
Larriquerri e Larribistrô anunciam novidades
Qua, 24 de Fevereiro de 2021 12:19
Larribistr__-_Foto_Agncia_HikeSe adaptando à realidade atual e atendendo a uma demanda antiga dos clientes, o Larriquerri abrirá para almoço de quinta a sábado, das 12h às 17h30. No domingo, o atendimento segue das 12h às 16h. No fim de semana, se destacam no cardápio o cozido (sábados) e a tradicional feijoada (domingos). O restaurante também retomará o serviço "Larri em Casa", de terça a domingo, das 12h às 22h00, através do
 
Com novos horários, Pasta em Casa reforça delivery e retoma happy hour, ao ar livre, na calçada
Ter, 23 de Fevereiro de 2021 12:00

Pasta_em_Casa__Reabertura_ambiente_-_FOTO_Raul_SpinassO dia todo, todo dia! Do café da manhã ao jantar, com direito a happy hour, o restaurante Pasta em Casa, mais uma vez, se desafia, adequando o seu funcionamento às novas medidas restritivas de contenção à Covid-19. A casa abrirá de segunda à sexta-feira, das 9h às 18h, e sábado e domingo, a partir das 8h. O Viaggio, seu sistema próprio de delivery, terá atendimento reforçado diariamente, até às 22h.

 
Vila do Bem: espaço gastronômico apresenta seu cardápio e novos horários de funcionamento
Qui, 18 de Fevereiro de 2021 19:33

VILA_DO_BEM_FOTO_MONICA_CARVALHO_24Recém inaugurada na Casa Cloc, da avenida Contorno, a Vila do Bem, com vista privilegiada para a Baía de Todos os Santos, já apresenta novidades para seu público. Com um cardápio diversificado - elaborado por Mirella Ferreira, da Arte Bar, que inclui itens das cozinhas baiana e mexicana - a vila gastronômica passa a oferecer, a partir desse sábado, o prato que é preferência nacional. A Feijoada completa e tradicional, será servida no

 
Cervejaria oferece treinamento especializado para restaurantes em Salvador
Qua, 17 de Fevereiro de 2021 21:28

Cervejaria_oferece_treinamento_especializadoAs pessoas mudaram muito a forma de se relacionar com alimentação nas últimas décadas, e nos últimos anos, principalmente pela quantidade e diversidade de informações culinárias e gastronômicas que são ofertadas nas TV´s (Reality) e na web. Hoje uma grande parcela de consumidores entende melhor e se preocupa com cada ponto do alimento que está sendo consumido.
Os Estabelecimentos atentos nesse movimento preparam

 
Queijaria em Salvador comemora terceiro aniversário lançando site oficial e caixas temáticas
Ter, 16 de Fevereiro de 2021 00:50

Queijaria_em_Salvador_comemora_terceiroA queijaria artesanal “OXE, é de Minas” tornou-se nos últimos anos o local ideal em Salvador (BA) para adquirir queijos, doces artesanais e produtos de charcutaria. A loja nasceu há três anos, no Mercadodo Rio Vermelho - mais conhecido como Ceasinha, e logo virou referência por seu cuidado em estabelecer uma ponte entre o produtor rural e a mesa dos baianos.

Com tradição de apoiar pequenos produtores rurais das cidades de Minas Gerais,

 
A Vila do Bem chegou em clima de verão e carnaval
Dom, 14 de Fevereiro de 2021 06:23

VILA_DO_BEM_FOTO_MONICA_CARVALHO_24A Vila do Bem, projeto de Verão da Oquei Entretenimento, que une música, lazer e gastronomia, foi inaugurada na última sexta (12/02), com casa cheia e alto astral. Montado temporariamente na Casa Cloc, da Av. Contorno, com vista privilegiada para a Baía de Todos os Santos, a vila estará aberta ao público de quinta a domingo, a partir das 16h, oferecendo boa comida, num cardápio diversificado que mescla a culinária baiana e mexicana, boa música e excelente serviço de bar - com direito à carta de drinks e um portfólio de cervejas especiais.

 
Jantar harmonizado une Pasta em Casa e Proa Cervejaria
Sex, 12 de Fevereiro de 2021 20:33

Pasta_em_Casa__Restaurante_-_FOTO_Raul_SpinassPara um ano sem Carnaval nas ruas, uma quarta-feira de cinzas diferente, mas não menos animada. O restaurante Pasta em Casa, no Rio Vermelho, em parceria com a Proa Cervejaria, promove, no dia 17 de fevereiro, uma experiência inédita na casa: um jantar harmonizado com cervejas artesanais. O chef Celso Vieira criou um menu em quatro tempos que harmoniza na medida com quatro cervejas especiais pinçadas pela mestre cervejeira Débora Lehnen da carta da Proa

 
Salvador Shopping promove Festival Gastronômico tem opções para baianos e turistas
Sex, 12 de Fevereiro de 2021 19:07

Salvador_Shopping_promove_Festival_GastronomicoA gastronomia é considerada um dos cinco motivos que atraem turistas a capital baiana, conforme estudo realizado pela Secretaria Municipal de Cultura e Turismo (Secult). Reconhecido pelo amplo mix de alimentação, o Salvador Shopping é composto por quase cem operações entre restaurantes, fast foods e cafeterias. Diante disso, promove a primeira edição do Festival Gastronômico com opções que agradam os paladares de baianos e turistas.

 
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