Com 8 anos de atuação e com uma culinária enraizada no sabor e na sofisticação, o Tokai Gourmet, um dos melhores restaurantes especializados em culinária oriental da capital baiana, anuncia a chegada de um novo chef de sushi – especialista em alta gastronomia japonesa –  a partir de hoje, neste mês de novembro.  Desta vez, quem assume o cargo é o talentoso Hiroshi Ota, que promete imprimir suas técnicas, estudos e conhecimentos, traduzidos em pratos bem elaborados, especialmente na preparação de sushis e sashimis, propondo uma nova experiência gastronômica daqui para frente, com direito a repaginação do cardápio com algumas novidades. As criações do novo chef vão surpreender os paladares mais apurados, com o

Um espaço clean, amplo, confortável e cheio de delícias. O Empório Maria da Glória, recém inaugurado na área da Chez Cohen, no L2 do Salvador Shopping, traz muitas opções da culinária contemporânea para os baianos. E o “queridinho” do momento, do Chef Fernando Noguerol - que assina o cardápio do empreendimento - é a massa italiana com ragu de rabada ao perfume de trufas negras e lâminas de amêndoas tostadas. O prato está disponível durante o funcionamento do espaço, tanto no almoço quanto no jantar. O Chef Fernando Noguerol é formado em gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi, em São Paulo e pós graduado em cozinha mediterrânea e cultura europeia pela Escuela de Hosteleria de Sevilla, na Espanha. Tem passagem por renomados

Praticidade, sabor e qualidade de vida são palavras dos novos tempos, especialmente, para quem adora se aventurar na cozinha, preparando deliciosos pratos, descomplicando as coisas, tornando o dia-a-dia mais fácil e prazeroso. Dona de saberes e sabores, a chef Tereza Paim, do Restaurante Casa de Tereza – “A casa da família baiana”, apresenta uma linha sofisticada de produtos artesanais, gourmet e da agricultura familiar, através da loja @tabuleirodachef /

O que é que o Tabuleiro da Chef tem? As farofas da chef, cheias de combinações e blends de farinhas especiais – Amarelinha, Verdinha, Branquinha, Sertaneja, Duquesa e Churrasquinha -, azeite de dendê, pimentas, blend de temperos

A Casa da Mãe, espaço de arte e gastronomia da cantora e chef Stella Maris, reabre nesta sexta-feira, 23 de outubro, e anuncia dois shows : na sexta-feira, às 19h, tem “Samba, Clara!”, com a cantora Clara Elisa e no domingo, às 17h, o show “Santa Chuva”, com o cantor Carlos Barros. Como a Casa da Mãe vai estar seguindo rigidamente os protocolos de segurança, é necessário fazer reserva pelo telefone 71 99926-2101, pois há apenas 24 lugares disponíveis.

Entre os dias 24 e 25 de outubro, acontece em Salvador, o Workshop Escrita e Experiência Gastronômica. Um evento com atividades teóricas e práticas para ensinar a escrever bem sobre gastronomia e, claro, com vivências cheia de sabores no Mercado do Rio Vermelho, Cave Queijos e restaurante Manga.

Está mais fácil chegar no Restaurante Casa de Tereza – “A casa da família baiana”! A grande novidade do restaurante da chef Tereza Paim, no Rio Vermelho, fica por conta da implantação do serviço de manobrista para todos os

Na sua NN Arte Plural, no Santo Antônio Além do Carmo, Nino Nogueira reúne, desde dezembro do ano passado, objetos decorativos e de arte de várias partes do mundo. Agora a NN Arte Plural, que fica na Rua do Carmo 8, vai abrigar também brunches e jantares em clima de festa particular e realizar verdadeiras experiências gastronômicas.

Para marcar a reabertura das visitações ao Solar Amado Bahia, cinco novos sabores chegam ao cardápio da Sorvetes Real da Ribeira, para dar o tom de refrescância que a primavera nos sugere. São eles: frutas vermelhas,

Com uma clientela fiel, que sempre fez fila para provar as delícias de Rosa Guerra, o Larriquerri retoma suas atividades presenciais no dia 16 de outubro (sexta-feira), em clima de celebração. O restaurante completa 6 anos em Salvador, reabrindo seu espaço com todas as normas de higiene e distanciamento cumpridas.

É no apetite voraz e quase sempre apressado dos pequenos que o Restaurante Pasta em Casa buscou a inspiração para a sua campanha de Dia das Crianças.  Batizada de ‘Fome Come’, título de uma canção do grupo musical infantil Palavra Cantada, a campanha é inteiramente dedicada aos clientes mirins da casa.