Ao lado do Elevador Lacerda, tomar um sorvete no tradicional endereço não é só um pretexto para admirar a Baía de Todos os Santos. A receita do primeiro proprietário, o cubano Baltazar Moas, perpetua-se por qu ...
Funciona no espaço anexo ao Tango Café, de propriedade do argentino Victor Hugo Leroux. Um simpático banco de madeira permite que, do mezanino, se possa degustar sorvetes antes de fechar a conta. Ao lado, mesas em dois ambientes - ...
Aberta em 1981, a sorveteria é comandada até hoje pelo empresário José Edvaldo Filho, cuja família já trabalhava no ramo de sorvetes em Sergipe. O tradicional endereço na Graça recebe muitos estu ...
A casa produz gelados à moda argentina. Mesas de madeira recebem a brisa da praia do Farol da Barra, tanto na calçada como no salão. A sobremesa é vendida por peso, com opções de confeitos, castanhas, caldas e ...
O francês Georges Laporte, dono do estabelecimento, segue dois modos distintos na produção das sobremesas geladas: sorbet, para as receitas que levam apenas frutas, e glacê, para as combinações com leite. A qual ...
Os mais de 160 sabores de sorvete incluem uma linha macrobiótica, preparada sem adição de ingredientes químicos e com iogurte e açúcar mascavo na composição. Há ainda opções ...
É no espaço modesto, com mesas de plástico e balcão extenso, que o cliente pode provar um dos cinqüenta sabores oferecidos diariamente. Um dos mais requisitados é o de banana caramelada. A especialidade, por&eac ...
Fundado há mais de três décadas, o endereço surgiu como filial da famosa Sorveteria da Ribeira. Durante muitos anos, as duas tiveram o mesmo nome. Desfeita a sociedade, a loja conquistou identidade própria, tornando-s ...
A explicação para o fato de a casa manter-se imbatível na preferência dos jurados vem do galego José Lourenço Ermida, que acaba de passar o comando da sorveteria do qual foi dono por 46 anos. Se nada mudou ness ...
Expostos no bufê, os sorvetes artesanais são vendidos em quarenta sabores. Além dos tradicionais, há misturas especiais, como o abacaxi francês (com a fruta batida com uva) e a lambada (leite condensado com goiabada). ...

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