O restaurateur e chef do ano Edinho Engel atribui à filha adolescente boa parte da responsabilidade por ter aportado na Bahia. Quatro anos atrás, a família já mantinha com sucesso o premiado Manacá, em Camburi, no li ...
A boa localização, no boêmio Rio Vermelho, o chope sempre gelado, os petiscos tradicionais preparados no capricho e o atendimento personalizado compõem a receita da casa, eleita mais uma vez a melhor na especialidade. A aten ...
Funciona dentro do Forte de São Marcelo, tombado pelo patrimônio histórico e localizado em meio às águas da Baía de Todos os Santos. À frente da cozinha, o chef Bragança combina a culinária ...
Sob o comando do chef Marcos Lerner, a cozinha contemporânea explora as técnicas francesas, com utilização dos produtos locais, em especial pescados e frutos do mar. Como entrada ele sugere os mexilhões ao vinho com c ...
O tradicional bar aberto 21 anos atrás já se transformou em um reduto de intelectuais. Conhecido como "a capital do Rio Vermelho", o restaurante e espaço cultural reune literatura, cinema e gastronomia para dar origem aos ...
Assinado pela decoradora Márcia Mercia, o projeto arquitetônico alia o contemporâneo ao rústico. Na entrada, há um pequeno jardim e uma rampa feita de madeira de reflorestamento. Para almoçar, o cliente escolhe ...
O restaurante tem projeto arquitetônico que valoriza sua proximidade com o mar. Dois extensos deques de madeira avançam sobre a Baía de Todos os Santos, enquanto placas de vidro desnudam a escada e fazem referência a uma esco ...
Maria Mata Mouro é uma personagem da literatura brasileira que sentia prazer em tudo que comia. E é essa a intenção dos anfitriões da casa que tem como sede este casarão do século XVII decorado de taipa ...
Um forno para assar pizzas, crepes e massas, além de um playground, mais a troca do piso e do mobiliário são algumas das novidades da charmosa casa localizada próximo ao Porto da Barra. O cardápio, sob a assinatura d ...
O projeto da arquiteta Iamna Smarcevski permite um aproveitamento total da iluminação natural. O kaiten sushi, balcão giratório, atrai a atenção de quem chega à casa, recém-aberta. No comando da ...
A contrução no formato de pirâmide, projetada pelo arquiteto Lele, é envolvida por jardins e painéis em azulejo do artista plástico Athos Bulcão. Com palco moderno e projeto acústico, oferece simu ...
A varanda aberta em frente ao mar do Rio Vermelho é o espaço mais disputado do três ambientes do restaurante. O salão de baixo, equipado com sistema de som e pista de dança, pode ser alugado para eventos. Cozinheira d ...
A decoração do restaurante alinha-se com a do hotel de charme em que está instalado. A inspiração veio de áreas portuárias e colônias portuguesas ao redor do mundo. Peças e materiais antigo ...

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