Portuguesa

Salvador, 17 de maio de 2012

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ARMAZÉM SANTA MARIA ADEGA & BAR

Rua Adelaide Fernandes da Costa ,s/nº - Parque Costa Azul. Costa Azul, Salvador, Bahia, Brasil, 41760-040

www.villagourmet.com.br

São três ambientes, com paredes cobertas por azulejos decorados, louças e toalhas de cores da bandeira de Portugal. Durante a happy hour, há música ao vivo e o cliente pode provar petiscos do bufê composto por m ...

Telephone(71)3533-3666

BACALHAU DO FIRMINO

Avenida Octávio Mangabeira ,13333 - Espaço Mar Esmeralda & Rua do Saboeiro ,38. Cabula, Salvador, Bahia, Brasil

Vanda, viúva do falecido fundador Firmino, fica à frente da cozinha e ainda faz atendimento no salão ao lado dos nove filhos. No cardápio há uma variedade de pescados, moquecas e filés. De entrada há bo ...

Telephone(71)3257-4052/3387-4084

BACALHAU DO MARTELO

Rua Doutor Odilon Santos ,205 - Shopping Rio Vermelho, Salvador, Bahia, Brasil

O baiano Osório Valente decidiu abrir um restaurante quando se aposentou. Autodidata na cozinha, teve sua criatividade reconhecida em prêmios e em participações em progranmas de televisão. Uma de suas criaç&oti ...

Telephone(71)3334-0458

CAIS DA RIBEIRA

Rua Fonte do Boi ,216 - Hotel Pestana. Rio Vermelho, Salvador, Bahia, Brasil, 41940-360

www.pestana.com/hotels/

O restaurante tem decoração requintada e vista para o mar. O cardápio é especializado em receitas portuguesas, mas também lista pratos das culinárias brasileira e internacional. O cliente pode optar pelos serv ...

Telephone(71)2103-8000

CASA LISBOA

Rua Manuel Dias de Moraes ,35. Jardim Apipema , Salvador, Bahia, Brasil

O chef português Gualter Freire é formado em gastronomia pela Universidade George Brown, do Canadá. Quando se casou com uma baiana, há um ano, trocou Toronto por Salvador e abriu o restaurante. Em sua casa, são quatro ...

Telephone(71)3331-3841

COIMBRA CHOUPAL

Rua Alto da Bela Vista ,210 - próximo a Lagoa do Abaeté, Salvador, Bahia, Brasil, 41630-360

Próximo à Lagoa do Abaeté, tem decoração simples e bela vista do mar de Itapuã. Desde a década de 80 a portuguesa Maria da Conceição Batista coloca em prática as antigas receitas da ...

Telephone(71) 3249-1148/9491

CONVENTUAL

Rua do Carmo ,1. Hotel Convento do Carmo. Pelourinho, Salvador, Bahia, Brasil, 40301-330

Todos os dias, o chef curitibano Alexandre Vicki lida com um desafio enfrentado por poucos. Seu principal concorrente, nas palavras dele mesmo, é o próprio restaurante para o qual trabalha. Fica fácil explicar a situaç&atil ...

Telephone(71)3327-8400

GULA SANTA

Avenida Tancredo Neves ,2915 - 3º piso, Salvador Shopping, Salvador, Bahia, Brasil, 41820-021

O chef português Paulo Lagarto conheceu a arte da culinária nos mosteiros de Lisboa e Salamanca durante o período em que foi monge dominicano. Além de ser um dos sócios do restaurante, ele é o autor de boa part ...

Telephone(71)3838-1888

MUNDO DO BACALHAU

Avenida Otávio Mangabeira ,3471 - Flat Jardim de Alah. Jardim de Alah, Salvador, Bahia, Brasil, 41240-750

www.mundodobacalhau.com

Doze anos atrás, o casal de portugueses Alberto Serra e Maria dos Anjos veio ao Brasil de férias. A escala em Salvador transformou-se no destino que acabaram escolhendo para viver. Em sua cozinha, todos os pratos passam pelas mãos ...

Telephone(71)3343-6339

SEVERO O REI DO BACALHAU

Rua da Jaqueira ,6. Sussuarana, Salvador, Bahia, Brasil, 41217-040

O restaurante fica em um bairro popular de Salvador, tem decoração simples e uma clientela fiel. São dois ambientes, térreo e superior. O proprietário, Severino da Silva, o Severo, é pernambucano e foi mâ ...

Telephone(71)3306-6230