Idealizado pelo Grupo Cultural Ska Reggae, em parceria com a Associação Nacional das Baianas de Acarajé (ABAM), o Curso intitulado “Reprodução de Saberes, Fazeres e Identidade” para Baianas de Acarajé, a ser realizado de 01/03/2022 a 13/04/2022, está em sua 1ª edição. O projeto tem apoio financeiro do Estado da Bahia através da  Secretaria de Promoção da Igualdade Racial do Estado (Sepromi).

Com inscrições online no período de 13 a 23 de fevereiro de 2022, o curso terá como público alvo as baianas de acarajé devidamente cadastradas na ABAM, a solicitação da ficha de inscrição deverá ser feita exclusivamente por e mail:  Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo.  com cópia para  Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo. . 

A grade do curso será preenchida por disciplinas essenciais para auxiliar no desenvolvimento das atividades laborais das nossas primeiras empreendedoras negras.  Atendimento ao Cliente, Línguas estrangeiras (inglês / espanhol), Empreendedorismo, Trade Turismo, Gênero, Associativismo, Violência Contra a Mulher e Patrimônio com enfoque na multidisciplinaridade dos saberes, ações afirmativas, direitos e deveres e o empoderamento feminino presente no legado histórico das baianas. Os saberes ancestrais e preservação da história, memória e acervo das baianas serão retratados através das disciplinas de Gestão de Alimentos, Prática de Cozinha, Precificação e Ficha Técnica.

O Curso será ministrado de forma presencial, em um mês, totalizando 70 horas de duração, sendo 60h aulas teóricas e 10h de aulas práticas, respeitando as recomendações da OMS e do Governo da Bahia referentes aos protocolos sanitários por conta da pandemia do covid-19.

Em virtude dos efeitos da pandemia as Baianas de Acarajé que atuam na orla de Salvador foram as mais prejudicadas, por isso, estaremos priorizando o acesso ao curso (presencial) para 30 dessas mulheres visando a sua requalificação profissional e também na perspectiva de melhoria da sua autoestima já que o curso aborda temas nesta direção.

Os interessados em uma ou mais disciplinas poderão acompanhar as aulas como ouvinte no canal oficial da ABAM no youtube ou perfil do projeto no instagram @oficiodasbaianas.

As baianas que alcançarem 90% de aproveitamento do curso receberão um tabuleiro confeccionado em madeira, principal ferramenta para o empreendimento das baianas, deste modo incentivamos e reconhecemos a importância destas mulheres negras, para identidade cultural da cidade de Salvador e garantimos o direito de trabalho para assegurar a sua sustentabilidade e de sua família.