Rooftop do Canto é nova tendência de espaço entre bares e restaurantes |
Ter, 12 de Dezembro de 2023 07:04 |
Nos últimos anos, uma tendência que tem conquistado o coração dos amantes da boa gastronomia e do entretenimento são os rooftops.
Esses espaços elevados, situados no topo de edifícios, se tornaram ícones da cena gastronômica e noturna, proporcionando uma experiência única que combina belas vistas com um ambiente charmoso e descontraído.
|
Restaurante Carvão anuncia chef Guto Lago à frente da cozinha |
Dom, 10 de Dezembro de 2023 16:14 |
O chef Guto Lago, com especialização em vários países da Europa e dono de vários prêmios, incluindo o de Chef Revelação da Revista Veja, em 2016, assumiu a cozinha do Carvão, no Chame-Chame.
No comando do restaurante - eleito duas vezes a Melhor Carne de Salvador e citado entre os 100 melhores estabelecimentos do Brasil -, o chef, pouco a pouco, vai imprimindo sua identidade ao cardápio, que manterá a essência da cozinha de fogo.
|
Baiano Edy Rios vence o reality “Jogo de Panelas”, do programa ‘Mais Você’. |
Dom, 10 de Dezembro de 2023 15:18 |
No Mais Você, Ana Maria Braga deu ao anfitrião o prêmio de R$ 15 mil, que foi teve a nota de 41,5 do júri técnico.
Apresentado por Ana Maria Braga, a edição de Salvador dessa competição, reuniu cinco cozinheiros amadores de Salvador, em busca de um prêmio pelo desempenho na cozinha.
O programa global consagrou mais um campeão do reality gastronômico ‘Jogo de Panelas’ na edição de Salvador, que teve o baiano Edy Rios como o vencedor atingindo a nota máxima do júri técnico de 41,5 e lavando o prêmio de 15 mil reais.
|
Gastronomia é um dos atrativos do Santo Antônio Além do Carmo no verão |
Dom, 10 de Dezembro de 2023 14:31 |
Com a chegada da alta estação, Salvador se prepara para a visitação de turistas de diversas partes do Brasil e do mundo.
Entre os pontos mais cobiçados para quem chega na capital baiana está o bairro do Santo Antônio Além do Carmo, no Centro Histórico, considerado uma das regiões mais tradicionais da cidade.
Famoso pela grande notoriedade histórica, o bairro também se destaca pelas diversas opções de lazer, principalmente pela gastronomia, um dos principais atrativos do local. Com mais de 20 anos de tradição, o Restaurante La Lupa se destaca no segmento da região por oferecer grandes clássicos da cozinha mediterrânea.
|
Última atualização em Dom, 10 de Dezembro de 2023 14:36 |
Restaurante Guarany antecipa Verão com Open Adega, DJ e degustação de entradas no pôr do sol |
Qua, 06 de Dezembro de 2023 22:22 |
O restaurante Guarany, no Cine Glauber Rocha, aproveita o feriado, nesta sexta-feira, 8 de dezembro, para promover o Lançamento do Verão, das 16h às 19h.
O cliente poderá contemplar o belo pôr do sol de frente para a Praça Castro Alves, com DJ e Open Adega, com vinho tinto, branco e espumante. As reservas podem ser feitas antecipadamente pelo WhatsApp (71 99626-7321) a R$ 130.
|
Buddha Bistrô Asiático celebra um ano de nova gestão com jantar especial,. Menu sai do óbvio e aposta em sabores do Nepal, do Tibete e da Índia |
Qui, 30 de Novembro de 2023 08:16 |
O Buddha Bistrô Asiático, na Pituba, celebra um ano de sua nova gestão, no próximo dia 6 de dezembro, às 19h, com um Menu Degustação em 5 etapas, assinado pela chef Nina Pessoa.
Com 2 entradas, 2 pratos principais e 1 sobremesa, o cardápio seguirá o conceito da casa, celebrando a fusão da Ásia com a Bahia que marcou este primeiro ano do novo projeto.
Entre as criações da chef, estão o Choila (Filé com Gundruk), Guioza Cozida com Molho Defumado, Thukpa (Massa ao caldo Koteri com Vegetais), Dal Bhat (Cordeiro com Lentilhas) e a Sobremesa Sel Roti (Anéis Fritos com Doce de Leite, Canela e Dahi).
|
Vila gastronômica é inaugurada no subúrbio de Salvador |
Qui, 30 de Novembro de 2023 00:44 |
Os moradores do subúrbio de Salvador agora terão mais uma opção de lazer, com variedade gastronômica, estrutura de coworking e acessibilidade para pessoas com deficiência (PCD). O Caetano’s Villa Gourmet foi inaugurado no bairro de Paripe e está localizado na Rua 21 de Abril, nº 2. O horário de funcionamento é de quarta a sábado, das 9h às 18h; e domingo, das 9h às 13h.
|
Última atualização em Seg, 18 de Dezembro de 2023 05:18 |
Afrochefe Jorge Washington faz último Culinária Musical do ano com o Troféu Colher de Pau |
Seg, 27 de Novembro de 2023 21:11 |
São seis anos de Culinária Musical, projeto do Afrochefe Jorge Washington.
Foram muitos encontros artísticos até aqui, muitos talentos e empreendimentos nesse importante e diverso palco para a visibilidade da cultura negra da nossa cidade.
E a celebração será no dia 3 de dezembro (domingo), último Culinária do ano, na Casa do Benin (Pelourinho), a partir das 12h.
Música e poesia vão se encontrar mais uma vez: terá show da cantora Denise Correia e Banda Naveiadanega, com participação especial do cantor e compositor, Dão. Ambos trarão o melhor da música preta brasileira, numa mistura de soul, mpb e gêneros afros. A poesia ficará por conta da performance poética do Slam das Minas (Bahia).
|
Bravo Burger participa do maior roteiro gastronômico de hambúrguer do País até dia 30 |
Dom, 26 de Novembro de 2023 17:17 |
Até o dia 30 de novembro, a Bravo Burger está entre as melhores hamburguerias de seis estados do Brasil a participar do maior roteiro gastronômico de hambúrguer do país, o Burger Fest.
Para a 18ª edição do evento, que busca promover a cultura do hambúrguer de qualidade, o chef Rafa Zacarias criou duas opções diferentes.
|
Boteco e Empório da Chef Takuyra viram points badalados da cidade |
Dom, 26 de Novembro de 2023 16:33 |
O Boteco e o Empório do Viajante, da chef e empresária baiana Takuyra Costa, estão numa efervescência de dar gosto.
Nesta segunda-feira à noite quem apareceu para comer maniçoba foi a atriz Alessandra Negrini, acompanhada de amigos.
A maniçoba de Takuyra é famosa por ser uma das melhores da Bahia.
Mas não parou por aí.
O Boteco e o Empório do Viajante se transformaram também no point da boa comida e do encontro gostoso de quem participa do Festival Afrofuturismo.
|
|
|